Tag: Lebensmittel

WISSENSCHAFTLICHE STUDIE IN RIGA NIMMT URBAN GARDENING UNTER DIE LUPE

Die positiven Effekte der städtischen Landwirtschaft, weithin bekannt als „Urban Gardening“, sind bereits vielfach untersucht worden. Das städtische Gärtnern reduziert nicht nur die Verschmutzung der durch das hohe Verkehrsaufkommen verunreinigten Stadtluft, sondern trägt oftmals dazu bei, dass leerstehende Flächen auf…